Asociaţiile româneşti şi româno-italiene din Piemonte şi Valle d’Aosta, impreuna cu reprezentantii cultelor religioase, sunt invitate in data de 13 mai 2008, ora 19.00, la sediul Consulatului General al Romaniei la Torino, unde va avea loc o întâlnire informală cu Razvan Rusu, Ambasador al României ... [Mihai Adascalitei]
Sunt în Italia de peste 5 ani şi trecuse mult timp de la ultima masã cu brânzoaice şi cozonac. Prima datã, în 2007 la petrecerea datã de Consulatul României la Torino, am fost surprins şi bucuros sã gust din nou cozonacul fãcut parcã dupã tradiţionala reţetã a bunicii. Am cerut adresa patiseriei de la organizatori şi cu prima ocazie am mers sã vãd cine este cel care face un cozonac ”ca la mama acasã”.
Meşterul patiser este un ieşean, Dan Lupu, care a venit în Peninsulã acum mai bine de 10 ani. Absolvent de Liceu Economic, profil patiserie, şi mai târziu licenţiat în Economie şi management la Iaşi, Dan şi-a deschis propria patiserie dupã ce a lucrat câţiva ani la un italian. Românii din Torino erau din ce în ce mai numeroşi iar de sãrbãtori toţi îşi doresc pe masã un cozonac, o pascã sau mãcar un colãcel.
”Italienii fac dulciuri bune, dar nu au ceea ce ne dorim noi de sãrbãtori. Apoi, cozonacii aduşi din România sunt industriali, nu au gust şi nici nu se comparã cu cei fãcuţi de Dan”, mãrturiseşte Maria Butnaru din Bacãu, clientã fidelã a patiseriei ”Il Galletto d'Oro”. Am gustat eclerele şi savarinele fãcute … sunt exact ca cele ce se vindeau odatã la Cofetãria Scala sau ... [Mihai Adascalitei]
click >> Literatura in Istorie

Lupta impotriva xenofobiei si a
Asociatiile de romani impreuna cu FORUM-ul comunitatilor Straine din Italia lupta impotriva xenofobiei si a rasismului.
Le associazioni dei
Dieta cu fructe de
De ce fructe?
Pentru ca imbina doua atribute esentiale care duc la eficacitatea maxima a unei cure de slabit: sunt usor de digerat si au multe
Amenzi pentru Microsoft, Yahoo şi
Microsoft, Yahoo şi Google au acceptat să plătească în total 31,5 milioane de dolari pentru acuzaţiile legate de rolul lor în promovarea jocurilor de
REFLECTII DESPRE
“Tu vei binecuvanta pe cel drept, Doamne, caci cu arma bunei-voiri ne-ai incununat pe noi.”(Ps. 5,